4 Şubat 2013 Pazartesi

kahvaltı

merhaba arkadaşlar;
zamanı bir süredir kaçırmış durumdayım. ne ne zamandı ,ne ne zaman olacaktı şu ara ipin ucu kaçmış durumda bende.yaklaşık bir haftadır gribim.ve yaklaşık 10-15 gündür dedecim hastanede.ben de haliyle keyifsizim.çok şükür dedemin durumu iyi ama hala hastanede.annecim ilgileniyor.
bana dedeme ve anneme dua ederseniz çok sevinirim..

elimi kaldırmak bile istemiyor canım.ne olur çok dua edin...

bu masa ise eltimlerle yaptığımız kahvaltıdan.uzun süredir iş ,güç, onun bebeğinin olması vs bi türlü gelememişlerdi bize.ben de biraz özenli olsun istedim o kadar aradan sonra olunca.ama istediğim gibi olmadı.uyuyakalmışım.



yetiştiğince bişeyler hazırladım artık..
pişmiş olarak 3-4 parça birşey vardı gerisi kahvaltılık. 
kır pidesi
ıspanaklı kiş
patates kızartması
yoğurt kızartması
vardı.


                        eltimlerde kek ,poğaça ve simit getirince soframız bereketlendi.


yoğurt kızartması özel bi lezzet.yöresel.onun için sadece onun tarifini yazayım;
süzme yoğurdu tülbente alıp üzerine ağırlık koyarak
daha da süzdürüyoruz.(geceden) sabah da içine un biraz tuz nane katıp ele yapışmayacak kıvam alınca köfte şeklini veriyor ve kızartıyoruz..


tereyağını muffin kalıplarına aralarına çörek otu atarak bastırdım.sabaha kadar öyle beklettim.sabah çıkartıp üzerine bal döktüm.güzel oldu .ben çok sevdim :)



                                                                    pideler 
                                                           
                                                                zahterli sızma yağ




                                                                       meyveli kekimiz


 ıspanaklı kişi derleme toplama yaptım.biraz ordan biraz burdan.bir önceki tarifimi aldığım site kaldırmış o tarifi.ortaya karışık yaptım.bu tarif de sevilerek yendi.



                  şimdilik benden bu kadar.dediğim gibi çok dua istiyorum...ve mutlu bi hafta diliyorum herkese..

13 yorum:

pembe kalpler dedi ki...

ALLAH şifasını versin inş. Dedenize.Annenizinde yardımcısı olsun. Sevgiler ...

Roseone (1Gül) dedi ki...

Bu sofrada olmak isterdim nefis görünüo :)

Saadet dedi ki...

umarım dedeciğin en yakın zamanda kendine gelir: )
ayrıca sofrad muhteşem görünüyor hiç uyuyakalınmış bir sofra değil bence haksızlık yapmaaa

esra berat dedi ki...

Allhım acil şifalar versin inşallah..Sofra mükemmel ötesi ellerinize sağlık şifa olsun selamlar..

tubitos dedi ki...

canım biran önce sağlığınıza kavuşun inşallah.. masa da çok şık eline sağlık..

tuğba yıldırım dedi ki...

hem senin hem dedenin allah şifasını versin.
bu kahvaltı masası istediğin gibi olmadıysa istediğin gibi bi masayı düşünemiyorum:)daha ne olsun herşey güzel eline sağlık:)

Kurdeleli Kedi dedi ki...

Allah acil şifalar versin.. Sofranız gayet özenli ve güzel görünüyor..

hanife dedi ki...

O kadar ferah ve iç açıcı bir bloğun varki çok beğendim hem izlemeye hemde blog listeme aldım..
Rabbim tez vakitte dedeciğine şifa versin seninde gönlüne ferahlık ve genişlik versin...

güzel şeyler dükkanı dedi ki...

pembekalpler: çok teşekkür ederim.dedem çıkıyor hastaneden yarın inşallah.

1gül: :)) daha güzellerine oturun inşallah :)

saadet:sağolasınnn.dedim ya bereketlendi diye :)

esraberat:aminn sağolun.iltifat ettiniz.

tubitos:tazeee gelin taze anne teşekkür ederim aminn..sağolasın..

tuğba yıldırım:aminnn güzel duaların için.bereketlendi güzel oldu.

kurdelelikedi:çoook teşekkür ederim.

hanife:öncelikle bloğuma hoşgeldin.ses vermene de güzel dualarına da çok sevindim.çok teşekkürler.bilmukabele..

Syhn dedi ki...

uyuya kalmasaydın acaba neler yapacaktın şekercim daha ne olsun!!
kızarmış yogurdu merak ettim ilk defa duyuyorum.
dedecine de Allah'tan şifa diliyorum...

ayşenur La monde dedi ki...

rabbim acil sifalar versin öncelikle ...
sofran çok hoş ve zarif mamaların ise fazlasıyla iştah acıcı ellerine sağlık :)

Dilekce.. dedi ki...

canımm öncelikle deden için acil şifalar diliyorum, inşallah şimdi daha iyidir.. rabbim yardımcınız olsun.. Sofraya gelince bence muhteşem olmuş.. Öyle hızlıca hazırladım diyorsun ama bence baya emek var orda kendine haksızlık etme.. O kahvaltılıkları bile tek tek hazırlayıp sunmak ne kadar iş ve zaman istiyor.. elleirne sağlık arkadaşım, çooook öptüm..

Sinejan dedi ki...

Ikinizede cok gecmis olsun. Ne kadar yorgundun ki uyuya kaldin, bol bol dinlen, herkesin böyle bir zamani oluyor gecer ins tez zamanda. Yalniz masa cok hos pembe pembe ve gayette bereketli :) Ellerine saglik güzel...