kahvaltı

merhaba arkadaşlar;

zamanı bir süredir kaçırmış durumdayım. ne ne zamandı ,ne ne zaman olacaktı şu ara ipin ucu kaçmış durumda bende.yaklaşık bir haftadır gribim.ve yaklaşık 10-15 gündür dedecim hastanede.ben de haliyle keyifsizim.çok şükür dedemin durumu iyi ama hala hastanede.annecim ilgileniyor.

bana dedeme ve anneme dua ederseniz çok sevinirim..

elimi kaldırmak bile istemiyor canım.ne olur çok dua edin...

bu masa ise eltimlerle yaptığımız kahvaltıdan.uzun süredir iş ,güç, onun bebeğinin olması vs bi türlü gelememişlerdi bize.ben de biraz özenli olsun istedim o kadar aradan sonra olunca.ama istediğim gibi olmadı.uyuyakalmışım.

yetiştiğince bişeyler hazırladım artık..

pişmiş olarak 3-4 parça birşey vardı gerisi kahvaltılık. 

kır pidesi

ıspanaklı kiş

patates kızartması

yoğurt kızartması

vardı.

                        eltimlerde kek ,poğaça ve simit getirince soframız bereketlendi.

yoğurt kızartması özel bi lezzet.yöresel.onun için sadece onun tarifini yazayım;
süzme yoğurdu tülbente alıp üzerine ağırlık koyarak
daha da süzdürüyoruz.(geceden) sabah da içine un biraz tuz nane katıp ele yapışmayacak kıvam alınca köfte şeklini veriyor ve kızartıyoruz..

tereyağını muffin kalıplarına aralarına çörek otu atarak bastırdım.sabaha kadar öyle beklettim.sabah çıkartıp üzerine bal döktüm.güzel oldu .ben çok sevdim :)

                                                                    pideler 

                                                           
                                                                zahterli sızma yağ

                                                                       meyveli kekimiz

 ıspanaklı kişi derleme toplama yaptım.biraz ordan biraz burdan.bir önceki tarifimi aldığım site kaldırmış o tarifi.ortaya karışık yaptım.bu tarif de sevilerek yendi.

                  şimdilik benden bu kadar.dediğim gibi çok dua istiyorum...ve mutlu bi hafta diliyorum herkese..